Pollo saltato con spinaci saltati in padella e carote

Leggera, al limone e condita con aglio e zenzero, questa frittura in stile cinese è ricca di vitamine A e C.4Ingredienti Pollo:1 libbra. cotolette di pollo 1/4 cucchiaino. sale 2 cucchiaini. olio vegetale 1 può brodo di pollo 1 cucchiaino. radice di zenzero fresca sbucciata e grattugiata Due spicchio d'aglio 1 cucchiaio. succo di limone 1 cucchiaio. miele 1 cucchiaino. amido di mais 2 cucchiaini. io sono saliceSaltato in padella:2 cucchiaini. olio vegetale 1 cucchiaino. radice di zenzero fresca grattugiata e sbucciata Due spicchio d'aglio 1 pacchetto carote sminuzzate Due pacchetto di spinaci freschi Riso cottoQuesto modulo di acquisto degli ingredienti viene creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e contenuti simili sul loro sito web. Indicazioni
  1. Condisci il pollo con sale. Cuocere il pollo in olio caldo in una grande padella antiaderente (in lotti se necessario), fino a doratura su entrambi i lati, da 4 a 6 minuti. Togliere dalla padella e tenere al caldo.
  2. Metti da parte 1/2 tazza di brodo per saltare in padella. Aggiungere lo zenzero e l'aglio alla padella; cuocere 30 secondi. Aggiungere il brodo rimanente, il succo di limone e il miele; portare a ebollizione. Mescolare l'amido di mais nella salsa di soia, quindi frullare nella salsa e far bollire 1 minuto. Versare la salsa sul pollo.
  3. Per saltare in padella, pulire la padella. Cuocere lo zenzero e l'aglio in olio riscaldato per 30 secondi. Mescolare le carote; cuocere 2 minuti. Aggiungere 1/2 tazza di brodo e gli spinaci, una manciata alla volta, mescolando fino a quando gli spinaci non saranno appassiti. Servire il pollo con riso e verdure.
Libro rossoLeggero, al limone e condito con aglio e zenzero, questo fritto in padella in stile cinese è ricco di vitamine A e C.